Les vertus minceur du konjac


D'origine japonaise, le konjac est une plante réputée pour être pauvre en calories, moins de 10 calories pour 100 gr!

Elle a la capacité d'absorber une grande quantité d'eau dans l'estomac, on ressent rapidement et durablement la sensation de satiété 👌

Produit particulièrement indiqué lors d'une perte de poids.

Le konjac est très riche en fibres, il aide à éliminer les toxines de l'organisme.

Il possède un véritable effet détox en captant les toxines pour les éliminer et nettoyer l'intestin. Effet coupe-faim efficace!

En plus de réguler le transit intestinal, il baisse le taux de lipides dans le sang et permet un meilleur contrôle de la glycémie 👼 (taux de sucre dans le sang)

Cet aliment est certe, très light mais est aussi dépourvu de vitamines et minéraux, il faut donc l'introduire dans une alimentation variée et équilibrée.

Côté goût, il est neutre et la texture est un peu.... comment dire?! spéciale 😆😝

Je vous laisse la surprise 🤣🤣

Je vous rassure, cuisiné avec une sauce basse en calorie c'est très très bon.

J'ai même une amie qui le consomme nature donc n'ayez pas peur 😝

Le konjac supporte très bien la chaleur et peut donc être intégré dans plusieurs préparations à cuire 😋 ▶ A vos fourneaux 😉

Il a également la particularité de soulager les maux d'estomac et les ballonnements.

Enfin, cette plante réduit le taux de mauvais cholestérol et prévient l’apparition de diabète.

Du fait de sa composition naturelle et végétale,le konjac n’a pas beaucoup d’effets indésirables et secondaires. (sauf en cas de surdosage, comme pour tout finalement 😊)

Où en acheter?

Le konjac est assez facile à trouver dans les rayons asiatiques des supermarchés ou dans certaines grandes surfaces, sous une de ses nombreuses formes : vermicelles (shirataki), nouilles japonaises (kishimen, qui ressemblent à des tagliatelles), riz ou encore pâte de konjac (konnyaku), …

Comment l'utiliser ?

le konjac est présenté dans un sachet avec du liquide à l'intérieur, bien le rincer avant de le cuisiner. Soit une cuisson à l'eau bouillante durant 2 min (puis les égoutter) ou dans une poêle avec la préparation (par exemple, avec un oignon, un poivron, un peu de sauce tomate, des herbes de Provence, sel, poivre, épices chili...) le konjac va prendre le goût de ce à quoi on l'associe 😋

Il suffit de jouer avec les épices, les aromates ou encore les légumes 😉😉

Dis-moi en commentaire si tu es déjà une adepte du konjac ou si tu vas t'y mettre??! 😊

Sissy

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